Frigotrace® Catena del freddo

Descrizione

Il sistema consente di garantire e documentare l’intero ciclo di trasporto, stoccaggio e vendita dei prodotti la cui temperatura deve essere garantita e controllata. E’ composto da una centrale operativa e da apparati da installare nelle celle frigorifere (a bordo mezzo o fisse) che leggono i parametri costantemente ed inviano i dati alla centrale. In caso di anomalia, tali apparati la segnalano immediatamente alla centrale ed all’operatore per le azioni del caso. Il sistema è progettato per soddisfare i requisiti del D.lgs. 228/2001- UNI 10939, UNI EN ISO 22005:2008. Filiere agroalimentari Rintracciabilità, Certificazione di prodotto UNI ISO 45011.